ウェブサイトでは、機能性食品素材製品を食品素材・添加物、飼料・ペットフード素材、産業用酵素、微生物製剤の4つのカテゴリーに分けてご案内しています。各ページでは、弊社がピックアップした製品と製品一覧がご覧いただけます。

ワイン製造用素材はこちら。

食品素材・添加物

弊社は、ニーズの拡大や多様化に対応する新素材の開拓に務め、微生物、酵素、発酵技術を用いた、エビデンスの有る機能性食品、健康食品、一般食品の用途に対応する各種機能性食品素材・添加物を取り扱っています。

ピニトール及びカイロ-イノシトール、ビタミンK2など。

飼料・ペットフード素材

免疫力向上、ストレス軽減、等の各種用途の飼料、ペットフード用素材を提供しています。

アスペルギルス培養飼料、枯草菌含有飼料、β-グルカン含有飼料など。

産業用酵素

酵素は有機物質の分解反応、合成反応、転移反応を触媒する物質で、医薬品、化粧品、食品加工用、飼料用、衣料洗浄用、繊維加工用、等の様々な用途で使用されています。

微生物製剤

動植物油脂を多量に含んだ油脂スカムの処理は大きな問題ですが、動植物油脂の分解能力の高い微生物製剤によって、油脂・高級脂肪酸の分解が可能です。